Que la belle aventure (re)commence

Un coup de jeune et de talent 

Autant amoureux et passionnés l’un de l’autre que de la restauration, Déborah GEORGES et Kevin SORIA se sont lancés le défi de faire renaître les lettres de noblesses laissées à l’Auberge Lo Robur.
Après avoir eu leurs differentes expériences, étoilées ou non, Déborah et Kevin eurent l’envie de faire partager leur savoir faire et leur hospitalité à leurs clients.

 

Hotel Restaurant

Auberge atypique composée de 7 chambres et d’une salle de restaurant avec une vue panoramique à vous couper le souffle, sur notre belle vallée de la Tinée. Cuisine moderne et raffinée, à base de produits frais et de nos montagnes.

 

Une Table qui sent l’amour

Votre menu, vous le dégusterez dans un cadre idyllique. En effet, notre salle de restaurant est à flan de montagne disposant d’une vue panoramique à 180 degrés sur la vallée. De quoi en avoir plein les yeux !
Pour régaler vos papilles, nous travaillons des produits frais, locaux et de saison.
Toujours avec passion et créativité.
Nous établissons le menu au gré des disponibilités du marché et de nos petits producteurs.

Information et reservations